تحقق آلة كرات الأرز تشكيلًا فعالاً من خلال النقل الميكانيكي والتحكم الدقيق. تتكون العملية الأساسية من أربع خطوات:
المعالجة المسبقة للأرز: بعد تبخير الأرز، يتم تبريده إلى درجة حرارة مناسبة (30-40 درجة) لضمان لزوجة معتدلة ومنع التصاقه بالقالب وإعداده للتشكيل.
التغذية الكمية: تقوم لوحة الاهتزاز أو وحدة التغذية اللولبية بتوصيل الأرز بالتساوي إلى تجويف التشكيل، مما يتحكم بدقة في وزن كل كرة أرز (قابل للتعديل من 15 إلى 50 جم).
التشكيل بالضغط: تقوم القوالب الهوائية أو الكهربائية- ببثق الأرز وتشكيله بسرعة في الشكل المحدد. تقوم بعض النماذج بحقن الحشوة في وقت واحد، مما يحقق التعبئة والتغليف المتكاملين.
التفريغ التلقائي: يتم تفريغ كرات الأرز المشكلة عبر الحزام الناقل أو القرص الدوار، وتدخل مباشرة مرحلة التعبئة والتغليف أو البيع، ولا تتطلب أي تدخل يدوي طوال العملية.
